qurantine के boredom के समय बनाएं कुछ स्वादिस्ट और सरल

मूँग दाल की पकौड़ी

एक अदरक का टुकड़ ,एक मूली,2 प्याज,2 हरी मिर्च,आधा चम्मच हल्दी,आधा चम्मच गरम मसाला,एकचुटकी नमक

सारी सामग्री कद्दूकस से सामान्य रूप से घिस ले 

फिर इसमे 100 ग्राम भीगी हुई मूँग की दाल बिना पीसे उपरोक्त कद्दूकस सामग्री में मिला दे ।

अब इसमे लोगों की संख्या के आधार पर बेसन मिला कर,थोड़ा सा पानी मिला कर तैयार कर लें,पानी जादा न हो ।

कड़ाही में घी गर्म होने के बाद उपरोक्त मिश्रण से हाथ से घी में डालते जाये जैसे साधरण पकौड़ी में डालते हैं ।

बस टमाटर की चटनी के साथ परोसें ।इसे भी देखें!!